Рецепт вкусного яблочного пирога с безе. Для теста нужна мука, сахар, яичный желток и сливочное масло. Для начинки - яблоки, сахар и яичные белки. Тесто выкладывается в форму, сверху выкладывается начинка и выпекается в духовке. Затем сверху выкладываются взбитые белки и пирог снова выпекается до зарумянивания белков. Приятного аппетита!